妈妈们30年不败的厨房秘籍

妈妈们30年不败的厨房秘籍

1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。而放入几块新鲜橘皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 2、为了使牛肉炖得快...
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做菜时,葱姜蒜椒怎么放?

做菜时,葱姜蒜椒怎么放?

做菜时,添加葱、姜、蒜、椒这些调味料,不仅能够增加食物鲜味,还对人体健康大有裨益。不过,这些调味料的使用也有讲究,一起来学一学。肉类多放花椒花椒是土生土长的中国...
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